мътеница
[ˈmɤtɛnit͡sɐ]
мътеница значение:
1. (кулинария) Млечна напитка, представляваща остатъчния течен продукт след избиването на масло от кисело мляко или сметана.
2. (общо) Разбито с вода кисело мляко (често се използва като синоним на айран в някои диалекти).
- Ударение
- мъ̀теница
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- мъ-те-ни-ца
- Род
- женски
- Мн. число
- мътеници
Примери за използване на мътеница
(кулинария)
- Бабата наля на внуците по една чаша студена мътеница.
- Истинската мътеница има леко кисел вкус и съдържа малки частици масло.
(общо)
- През лятото няма нищо по-освежаващо от ледена мътеница.
Синоними на мътеница
Как се пише мътеница
Етимология
Произход:Старобългарски
Оригинална дума:мѫтъ
Образувано от корена 'мът-' (мътен, непрозрачен) и наставката '-еница'. Първоначално означава течността, която остава мътна след избиването на маслото.
Употреба
Чести словосъчетания:
- гъста мътеница
- студена мътеница