контравиле
Как се пише контравиле
Правилното изписване на думата е контрафиле.Значение и правопис на контрафиле
Контрафиле е термин, който се използва в гастрономията и обозначава част от месото, обикновено от говеждо, свинско или агнешко, която се намира в района на бедрото. Тази част е известна с нежността и добрия вкус, което я прави подходяща за различни методи на приготвяне, включително печене, сотиране или на грил. Често се използва и в приготвянето на специалитети.
Още за контрафиле
Примери за използване на контравиле
- На вечерята поднесох контрафиле, приготвено на грил с подправки.
- Ресторантът предлага контрафиле с гарнитура от печени зеленчуци.
- Месото от контрафиле е предпочитано заради своята нежност и вкус.