Енциклопения на българския език

нъквасвам

Как се пише нъквасвам

Правилното изписване на думата е наквасвам.

Значение и правопис на наквасвам

Действие, при което се добавя киселина или сол на водна основа в хранителна среда, с цел запазване или придаване на специфичен вкус, характерно за приготвянето на кисели зеленчуци и други продукти.

Още за наквасвам

Примери за използване на нъквасвам

  • За да приготвим традиционна българска туршия, е необходимо да наквасвам зелето.
  • Майка ми всяка година наквасва краставиците за зимата.
  • Той наквасва плодовете, за да направи вкусен сок.